大连作为美食之都,有什么好吃的?

大连三面环海。首先,自然是海鲜。有很多外国人叫不出名字的海鲜,而且很新鲜。推荐的海胆,各种贝类,蛤蜊,虾(虾爬子),当然还有牡蛎(大连牡蛎的口音就是这么来的)是最常见的海鲜,但是因为大连先天的地理优势,海鲜特别新鲜。

大连地方特色小吃:

铁板烤鱿鱼首屈一指。全国各地都打着大连的旗号,味道却是一样的。少点辣椒,多点孜然,鱿鱼就鲜了。

还有一种食物叫红烧肉。如果你看到了,你可以试试。不能保证你会喜欢,因为看起来不太好吃。加芝麻酱和蒜泥,有的地方加一点葱花和香菜,不喜欢就不要加。大蒜吃后味道有点浓,但是没有大蒜真的不好吃。

另外,我小时候经常吃豆腐串,就是豆腐皮用牌子穿上,滚在肉汤里煮很久,加芝麻酱,葱花,香菜,蒜末。

其实这些小吃在大商场里很难找到,真正好的味道都在角落里。红烧肉豆腐串在二七广场商贸世界有一家老店。经常去,近几年味道还挺正宗的。据我爸说,红烧肉以前是用铁丝包着叉子吃的,味道更好。现在都是卫生用的塑料勺子,已经失去了原来的味道。

其次是大连的餐厅:

Emmm我推荐所有去过不止一次的店。我上大学之前是传统口味,上大学之后被上海同化了,导致口味良莠不齐。下面我说的所有餐厅,我最后都是去大众点评才去吃的。我不敢保证一定符合你的胃口,但至少我喜欢或者曾经喜欢。另外,我并不是所有的店都加详细地址。很想直接去百度地图或者大众点评。我只会给你大致的指示。请原谅我。

1.?品海楼是一家老字号海鲜餐厅。以前二七广场的老店经常有客人使用。基本上大家吃完都说好。现在开始创新,餐厅装修风格和食物风格更适合年轻人。我推荐百味年购物中心那家,环境不错,价格也便宜。好像还有团体券。最近发现恒隆广场也有一家新店,截至2016.07.18还没开业。估计再过一个月就可以了,到时候可以试试。推荐:三鲜红烧肉、糖醋鱼、石锅鲍鱼等。

2.?大良骨头馆,吃的是酱骨头和大连老菜,价格也不贵。酱里有很多肉和血,所以味道很好。大连的老菜是鲁菜,味道咸而不甜。

3.?地球上的春饼,吃春饼,价格实惠。很多店,我经常去他们的总店,东北路上的那家,还有很多旅行社的指定酒店。饼是现做的,薄薄的,卷着吃,肉很好吃。最近发现多了一个南瓜饼,0.8元起的黄色。白色基本款是0.6元的那种,真的很实惠。

4.?北马丽麻菜,家常菜,很多店。都说是妈妈做饭的味道。我觉得还可以。我可以试试。太多了。

5.纪食道笋。是四川成都竹笋的代表。他们家的竹笋都是从云贵川大山深处的竹林里采摘的,而且都是手工采摘,保证竹笋的最佳品质。

5.?李连贵熏肉馅饼,熏肉馅饼,是一种非常热的蛋糕,有熏肉,甜面酱,蔬菜之类的,还有一些老菜,价格实惠,味道很足。

6.?韩亚烤肉韩国烤肉,比较正宗,位置不好找,而且需要地图和大众点评。他的鳗鱼真的很好吃。烤活鳝鱼和鳝鱼饭绝对无敌,真新鲜。有点贵。毕竟是烧烤,跟上面的菜没法比。

7.?松山炉。烧烤,特色是每人点一块肉,其他都是免费的。所以价格更便宜。他们的木炭很特别,所以味道很好。如果你喜欢吃肉,你可以在韩亚的基础上再尝试一下。

8.?大连离日韩很近,所以日料挺好的,但是日料好的价格比较高,比如红叶,菊花。如果你想要便宜的日本材料,你可以试试居酒屋,居酒屋,萨纳伊居酒屋等等。

9.?刚才说的百味年(就是里面有品海大厦的那家)是大连几个月前新开的商场。我也没有吃完里面所有的食物。如果你去散步,你可能会发现更好的东西。比如芝士排骨,寿司,外婆家。

10.刚才说到恒隆广场,在那里吃的比博韦那年还多。周末去过一次,感觉这里会成为吃货的天堂。这里我推荐一家甜品店,薛冰。我在上海吃过。这是一个很大的冰碗,上面有各种各样的水果。另一个松饼很好吃。用热冰蘸着吃很过瘾,价格略高。作为下午茶非常好。

11.?现在大连的路边烧烤很少了,大部分都在店里。经常去的烧烤有康二姐的活羊烧烤,老赛道烧烤等等,大众点评也能找到。大连人串串技术在东北低了一点,但是爆上海毫无悬念。

12.尽量不要吃路边摊的海鲜。就是贵,特别贵,还可能不干净。其实海鲜最好的吃法就是早起去早市买,自己在家做,但是如果没有这个条件,直接去好一点的餐厅,至少放心价格合理。

水果不是特别丰富,毕竟北方没有南方甜。最特别的应该是大樱桃。有时候周末去乡下摘樱桃,随便吃,多少钱一斤带回家。特点是又大又甜,成熟的季节会很多。强烈推荐品尝,不比南方的水果差。

总之,还在大连的,要多吃好吃的特产。毕竟港式甜品随处可吃,法式淀粉果冻又不是┑ (┍д) ┍.