陈良吉日葡萄酒的品牌文化是什么？

陈良酒厂成立于20世纪80年代，位于中国酱香型白酒3.5平方公里的核心产区——茅台镇，紧邻中国著名的酒河赤水河，与茅台酒厂享有得天独厚的土壤、气候、水源、微生物菌群等自然环境资源。陈良酒厂占地60多亩，年产纯坤沙酱香型白酒3000多吨。是茅台镇历史悠久的集酱香型白酒酿造、销售为一体的实体民营企业。

梁晨江JIU

其品牌产品陈良酱香酒，按照天妃茅台传统酿造工艺酿造、贮存、勾兑而成。以其优秀的“正品”成为中国酱香酒业一匹耀眼的黑马，深受消费者喜爱，成为大众宴请和馈赠的首选。

梁晨有一颗“粮”心，精选好原料。

大家都知道人人爱酒，生产酱香型白酒的原料直接影响酒的质量。为了酿造纯正的酱香酒，陈良酒厂坚持只用茅台镇出产的“红营子”糯高粱。糯高粱籽粒饱满、大小均匀、扁圆形、形状坚实，淀粉和单宁比例合理。其中，淀粉含量高的糯高粱，可作为白酒生产的主要原料，在传统回砂工艺中，经得住多轮烘烤，满足高温堆积发酵、八次摊凉、九次蒸煮而不碎不烂。精挑细选，纯粮酿造，是陈良酒厂酿造酱香酒不可动摇的底线和基本要求。

传承酿造工艺，用心实现杯对杯酿造。

酿造纯正酱香酒，原料和酿造工艺一样重要。原料精挑细选，工艺精细。原料与工艺的完美结合，才能酿造出滴滴香醇，杯状细腻的美酒。每一瓶陈良酱香酒从粮食到成品，从酿造到灌装，至少需要五年时间。端午节期间，严格遵循和坚持一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次加曲堆积发酵、七次取酒、长期贮存的传统酿造工艺，传承千年工艺，使陈良酱香酒独具特色。