为什么农村冬天要挖地窖?

四爷谈事

在我国农村,把庄稼储藏在地窖里往往是一种习惯。以储藏红薯和生姜的地窖建设为例,储藏地窖应设在背风、向阳、高而干燥的地方。

酒窖大多选择背衬或与地面平行的坡地水平挖掘方式,一般不需要深挖。而且地窖盖也改成了地窖门,方便取放食物。

当然一般的地窖比较常见,就是放点红薯之类的,不需要调控。

如果做得好,从外面进入也很宽敞方便。地窖在农村并不少见,但大大小小的也不少。

如果是这样,地窖需要宽敞,如果只是单一的东西,可以简单一些。

把它扔进去。如果东西种类很多,还是要分类打包放在里面。

农村地窖可以放不同的东西,这也是早期农村人储存食物的最好方式。

因为很多东西,一旦拿回来,或者从树上摘下来,就无法继续保存。如果把它们放在地窖里,至少可以安心度过一个冬天。