涮羊肉怎么吃

材料:羊肉片1000克，土豆1，菊花500克，油麦菜500克，海带(干)100克，粉丝(干)100克，黑木耳(水)50克。

辅料:泡姜2片、泡椒6片、蒜1片、干枣6片、枸杞20片、花椒20片、葱1片、植物油20g、盐10g、芝麻酱半碗、大葱1片、豆瓣酱65438片。

1，葱花，泡姜切厚片。

2.将土豆去皮切成厚片，然后用清水浸泡备用。

3、海带、粉条、木耳提前泡好。

4.芝麻酱加少许盐，放入凉拌饭，放入葱花。

5.在电火锅中加入适量的油，加入麻辣豆瓣酱和花椒，翻炒至香味四溢。

6.加入泡姜、泡蒜，炒香。

7.加入适量的水，加入大葱、红枣、枸杞和盐。

8.煮沸后改小火半小时，让汤汁充分入味。