传统节日习俗的构成

“吃过腊八饭的，过年就做。”过年不是除夕夜，而是一个时期。对于年味，人们要做大量的准备工作来渲染期待已久的年味:“二十三祭灶，二十四扫屋，二十五糊窗，二十六蒸馒头，二十七杀肥鸡，二十八打磁饼，二十九煎卤制。”一切都是按照传统的程序进行的，所以这几天，邻里香，家家户户喜气洋洋。当他们看到你经过时，大都会热情地邀请你进去品尝新炸的丸子。孩子们会拿着竹签，里面有丸子、鱼丸、红薯丸等等，互相试吃。同时，他们会掰着手指头数，离过年也就几天了。

除夕终于到了。家里每个人都起得很早，连鸡犬都比平时开心。他们正和主人一起准备春节。

按照习俗，女人都要进厨房准备年夜饭，煮糊、贴对联是男人的活。贴对联要先在正房做。虽然对联的内容每年都有变化，但每年都是那几个字。先在横批上贴个“福星”，注意上下对联，右边是上联，左边是下联，不然别人会笑。然后把大门挂上去，再挂上一些竖着的“小牌子”:贴在前门的“出门去意大利，开门见幸福”，贴在正屋前墙上的“万事原谅，万事如意”，贴在仓房和牛、猪、鸡圈的“五谷丰登，六畜兴旺”，贴在厨房的“小心蜡烛”。大门或院门终于贴出来了。路人看到大门口贴着新对联，就知道这一家人要准备年夜饭了。

老家的年夜饭一般都是中午吃。讲的是告别旧年，看谁先吃年夜饭，预示着“一年之计在于春，一分耕耘一分收获”。十一点左右，村里鞭炮齐鸣，此起彼伏，持续了两个多小时。农村年夜饭也有放鞭炮的讲究，意思是赶上灾来除邪(其实农村天气潮湿，鞭炮产生的烟能起到杀菌的作用)，所以挂鞭炮不能关火，不能响短。鞭炮声越急越密，来年就越红火。燃放鞭炮，播放欢快的音乐后，全家人开始吃团圆饭。

然而，吃年夜饭的习俗却不尽相同。我们的一个邻居从湖北来，我们都叫他“简”，意思是不友善和懒惰。我们在除夕一起吃年夜饭。每年，他们在晚上庆祝春节，一声炮响，来自远方的人们笑着说，“蛮子的家庭已经度过了他们的晚年”。

吃完饭，还是有分工的。女人们还在进厨房拌面，剁饺子，包饺子。男人要带着斧子、锯子、锄头上山收“财”。他们要砍倒一棵大树，连根挖起当“柴火”来养老。这棵树点燃的壁炉将持续到第一天的早晨，这是“火的巨大财富”。辞旧迎新后的这段时间，是孩子们的开学。他们拿出准备好的鞭炮，炸了整个村子。

吃年夜饭是为了保老迎新。这个程序从晚上煮第一锅饺子开始。全家老少还是一起吃团圆饭，吃完饺子还要包饺子，第一天准备好了。大家可以看电视或者打小牌(麻将)耐心等待12的铃声响起。

10多分钟前12，村民们开始放一些短鞭或单鞭炮来暖场。男人们把他们的长鞭放在竹竿上供来年使用，等待点火信号。每次央视倒计时，大家一起站起来喊:“5，4，3，2，点火！”此时，全村除了鞭炮声，听不到其他任何声音。每个人都比其他人更长更大声。次年鞭放后开始出现烟花爆竹。这一家上演“九珠团圆”，那一家上演“大地春雷”。这五颜六色的珠子烟花，像流星一样斜飞向别人家的小院子，那家人也不甘示弱。他们立即用几门吵杂的天炮进行报复，展开了激烈的战斗。烟花对射了一个多小时。烟花放完后，孩子们爬上院子的墙，看着隔壁院子里的火。

直到夜里一点钟，炮声才渐渐远去。按照当地的习俗，除夕夜不允许天黑。家家户户都要通宵亮灯，用的房子包括卧室都要亮灯。给过年还在外面奔波的人照亮回家的路，也预示着来年的光明，所以家里再穷，这一晚的电费也是省不下来的。

年复一年。就这样，2008年在传统的紧而急的程序中，在灯火通明的夜晚，在人们兴奋而疲惫的鼾声梦中，渐行渐远。

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