苗族的椎牛仪式|农村笔记

众所周知，在湘黔苗族地区，斗牛早已有之。斗牛或鞭打公牛，苗族称之为“农事”和“吃脏肉”，是湘黔苗族最隆重的传统节日之一。

椎牛仪式的内容丰富多彩，包括祭牛、用芦笙歌舞、念咒施巫术等等。经过几千年的演变，不同地区的苗寨有不同的祭奠仪式。在贵州，根据苗族古歌的神话传说，这一活动被提升为祭祖仪式；湘西景区是一个主要的祭祀许愿活动...

据苗族古歌《蝴蝶歌》记载，古枫树生蝶母，是苗族(相当于汉族的女娲娘娘)的祖先。蝴蝶妈妈下了十二个蛋，孵出了最早的人、鬼、神、兽。但是过了很久，最后一个蛋还是孵化不出来。蝴蝶妈妈只好让风神把蛋从悬崖上刮下来，然后蛋壳破了，钻出一只小公牛。但是牛和蝴蝶的妈妈没有自己孵化，她心生怨恨。

长此以往，小公牛经常会做一些“坏事”，故意惹恼蝴蝶妈妈。我不想。我曾经造成了一场可怕的灾难。蝴蝶妈妈非常生气，悲伤地死去了。

蝴蝶妈妈因为小公牛而死，大儿子江洋和其他兄弟姐妹惩罚了小公牛，让他世世代代种地赎罪。不曾想，小公牛依然不勤耕，导致庄稼人收成不好。

于是，其他的兄弟姐妹变成了鬼神，告诉人类只有杀死幼牛，才能保佑蝴蝶妈妈获得丰收。后来人们做到了，真的大丰收。因此，椎牛一直流传至今...

也有传言说，祝牛仪式最初是为了祭祀潘女，后来演变成以祭祀潘女为中心的综合性宗教祭祀活动。康干时期，竹牛成为湘西大神鬼纪念。

人到中年，如果你生了重病或者没有孩子，你会许一个很大的愿。若病愈转危为安，或欲生儿育女，则举行椎牛仪式，回报心愿。

如何举行祝牛仪式？

主家准备一头四拐直耳、眼、鼻、口、角、蹄等的水牛。秋收完了，他们会选择一个吉日，把牛献祭给鬼。

节前半个月，主人家会让宗族里的兄弟分别向亲戚报到。最急的亲戚是主人家的母亲和姐夫，称为“抬腿”亲戚。

当时“抬腿”的亲戚请兄弟们一起去，少则十余人，多则六七十人，并请鼓手吹唢呐、敲锣打鼓，排队到正屋参加椎牛。除了准备一头水牛，主人还必须买一头黄牛和两头猪，以及香纸、鞭炮、甜酒、酸鱼等。亲戚和族人都要送礼。

古代祭祀一次五天，民国改为三天。第一天是“装”。那天早上，抬腿的亲戚来排队了。快到主人家时，他们放鞭炮，玩得不亦乐乎，主人家出来迎接。到了晚上，邀请的客人基本都到齐了。饭后，男女嘉宾开始随着鼓点载歌载舞(几乎所有祭祀中，苗族都需要载歌载舞)。

与此同时，村里的高级祭司(巫师)也开始启动仪式，念经、玩占卜、敬酒数次，直到深夜。

第二天是“椎牛”。一大早，老连队就命令帮工们在村外(通常是田萍)选一块场地，竖起一根五花柱，把水牛扣在柱上。然后主人穿上节日盛装，用酒肉祭鬼，烧上香纸，对着牛三下九拜。与此同时，老神父念起了咒语，讲述了牛祭祀鬼的根源。老人念叨完，舅舅手里拿着长矛追牛，想刺它。然后把矛交给年幼的孩子去刺牛。与此同时，锣鼓喧天，牛围着文体奋力厮杀，年轻人追着刺杀，直到牛死倒地。

牛倒地时，要看牛向后的方向来决定吉凶:头正对着主人的房子，外邪为主。牛被捅死了，参加庆祝的人分了牛肉。牛的头、心、肺、肝等内脏归主人祭祀鬼魂；牛的第一条腿归母亲的舅舅，第二条腿归妻子的舅舅，第三条、第四条腿给其他近亲；牛胸是老公司的。

第三天，我们会“收集牛柱子”和“尊重牛头”，为我们的叔叔和亲戚送行。那天一大早，所有的亲戚都聚在一起，老司进行仪式。舅舅和主家互祝，于是把喇叭割下来，绑在大厅中央立柱上端作为纪念。然后把款式拿回去放家里备用。

最后吃个人饭奖励老公司。

PS:这个许愿活动特别有味道。

馨子老师病了。祝她早日康复。