镇民饮酒仪式是怎么回事？

乡村饮酒仪式是中国古代地方政府的一项重要官方礼仪活动，起源于宋代，盛行于明清。从名字上看，好像是简单的餐饮宴，其实不然。乡村饮酒仪式在当时起着非常重要的政治作用。整个仪式其实就是在宣传和宣扬封建社会的道德伦理规范，比如忠臣、孝子、兄弟相亲、邻里和睦、朋友守信、有序老龄化等。农村饮酒仪式虽然只是当地的一种礼仪，但仍与祭祀继承人等其他古代礼仪活动一样，有一套严格的管理制度和程序。首先，这种宴会形式的礼仪需要各府、州、郡的长官代表朝廷亲自出席，以示对宾客的尊重，显示礼仪的庄重。其次，乡村里被邀请参加饮酒仪式的客人都是当地的老年人乡绅，他们是无辜的，在他们的牙齿中受到尊重。其中，为官的称为大客，年长贤德的称为客，年长贤德的称为羯客。一般统称为农村饮酒客。乡村饮酒嘉宾的选拔，首先由主管当地文教的儒官测试推荐，经当地总督三代政审审定后逐级上报巡抚批准，然后邀请参加乡村饮酒仪式。据道光版《晋宁县志》记载，在农村饮酒仪式中，主人和大客象征天地，中客象征阴阳，三客(大、小、中客)象征日月星辰。这种更高意义的象征也从另一个侧面反映了农村饮酒仪式在当时社会活动中的重要性。当地为了表彰农村饮酒者的善行，除了按照规定颁发农村饮酒许可证作为凭证外，当地官员还赠送牌匾以示荣耀。同时，乡饮酒客会由巡抚上报朝廷，经礼部皇帝批准，赏赐荣誉。最后，之前所有乡镇饮酒者的名字也会被记载在地方志中，名留青史。农村饮酒仪式每年正月十五、十月一日举行一次，地点设在各府、州、县儒学明伦殿。作为官宴，当时的制度规定其经费必须从官钱中支出，坚决不允许向民间摊派。中国古代是一个礼仪严明的国家。对于乡村饮酒仪式，古人也制定了一套严格的礼仪程序，对礼仪活动中的人员设置、座次安排、物品摆放等都做了严格细致的规定:首先，在乡村饮酒仪式中，来自方正、印度的地方官员要带领家人代表朝廷主持酒席；职教官充当秘书，在农村主持饮酒仪式；教规史充当执事，管理被赞美的执事、读法的执事、敲钟的执事、打鼓的执事等。其次，座次安排严格按照阴阳五行方位关系和老少关系；各种物品的陈列都有明确的规则。仪式过程中，从迎宾、听课、入座、读法、宴饮到仪式结束后送别嘉宾，都有非常细致的程序，保证整个仪式的庄严肃穆。另外，在农村饮酒的过程中，除了上述涉及的人员之外，还有一个重要的礼仪人员，就是掌管饮酒案件的官员(所谓饮酒就是古代的酒具。)，他负责监督在场每个人的一举一动是否严格按照礼仪规定进行。无论主客，如果有人大声喧哗，坐错了位置，或者有其他违反仪式的行为，阳关会立即制止并纠正，同时“依礼惩戒”(即罚酒)。保证了乡村饮酒仪式能够始终符合“礼”的规范，有条不紊地进行。在举行乡村饮酒仪式的过程中，官员、学法律的学生等。按照礼仪程序不停地宣扬各种封建道德和伦理规范。由于以上严格的礼仪规范，农村饮酒仪式几百年来没有改变和发展，逐渐成为一种沉闷刻板的形式，不可避免地伴随着封建制度的一步步衰落。辛亥革命后，乡村饮酒仪式与其他封建礼仪一起，彻底退出了历史舞台。