没有日本的水产品能叫日本食品店吗？

日本料理是起源于日本列岛的日本特色菜。日本料理的要求包括天然的食材、鲜艳的色彩、多样的器皿，营造出视觉上的精致感。而且材料和调理方法也需要注意季节变化。一道菜需要适应季节，一年四季采用不同的烹饪方法和菜式。日本料理只是一种日本的烹饪方式，不一定要用日本的原料。所以，没有日本的水产品，我们还是可以称之为日式食品店。

日本料理只是一种烹饪手段，抵制日本海鲜，但不要伤害国内餐饮企业。日本的食品店讲的都是菜品和做法，和原料无关，和兰州的拉面、沙县小吃一样。

吃日本料理的注意事项

1.进去之前在包厢门口对着包厢脱鞋。记住不要背对着盒子。

2.吃饭的时候，注意不要靠近碗里的食物。你应该用筷子夹起食物送到嘴里。

3.不用筷子的时候，要注意把面前的筷子尖放在左边。

4.加饭的时候碗里留一点。如果别人请客，把所有的食物都吃了以示尊重，并告知你食物很好吃。

5、用筷子夹寿司，要注意，不要破坏寿司饭的美观形式。

6.可以挖一些芥末放在酱油碟里搅拌均匀。也可以把芥末蘸在食物里，然后蘸酱油吃。

7.寿司店最高的座位就在店主的正对面，因为这个位置方便和店家或者寿司师傅交流。如果带贵宾去吃寿司，最好把这个座位让给对方。