秋天是马铃薯种植的最佳时间

秋土豆喜欢冷凉，不耐高温。生长和结薯期间的日平均温度在65438±05℃和265438±0℃之间较为适宜。立秋会在8月种植，像北方一些地区的季节性气候，入秋后天气明显变冷，气温在20℃左右。八月下旬开始种植土豆是有可能的。

像南方，8月份还是比较热的，一般9、6月份比较适合种植，65438+10月份。那时候晚稻刚刚收割，稻田刚刚腾空。天气在20℃左右，所以种植刚刚好。10月初也可以种植，但当时天气寒冷干燥，不利于长芽的出现。

马铃薯

马铃薯是马铃薯，属于茄科黍属。它的块茎可以食用，是世界上第四重要的粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。土豆又叫洋芋、洋芋、洋芋头、地瓜、洋芋、洋芋、土豆等等。

在南方的一些省份，也叫“冬薯”，因为它往往在秋稻收割后的冬季种植。土豆在不同的国家有不同的名字，比如美国的爱尔兰土豆，俄罗斯的荷兰土豆，法国的苹果，德国的梨，意大利的土豆，秘鲁的巴巴。