给80岁的奶奶送什么生日礼物最好?
韩国人在日常生活中非常注重礼仪,被誉为东方礼仪之邦。在朝鲜族,讲究尊老爱幼的习俗中包含着许多礼仪。
以前在一个家庭里,一日三餐都要给老人留出一张小桌子。现在虽然一家人同桌吃饭,但还是要先给老人端饭端汤。长辈动勺子筷子之前,晚辈是不允许先吃的。无论平日还是元旦有什么好吃的,都让老人先尝尝。父母到了60岁、70岁、80岁、90岁,子女要设宴庆祝。在宴会场合,年龄最大的人被称为“坐”。敬酒时,要先敬“坐”,再按年龄顺序敬酒。年轻人向老年人敬酒或递东西时,必须用双手递。如果用一只手传,一定要把另一只手举到胸前,做出双手传的手势。年轻人和同龄的长辈坐在一起喝酒,接过酒杯后要从旁边喝。在老年人面前喝酒被认为是不礼貌的。抽烟的时候,年轻人不能和父母或者长辈打架。走路的时候,年轻人不能和老年人走同一条路,进出家门的时候,年轻人也不能带头。
韩国人一般都很好客。来访者,无论是亲戚、朋友还是陌生人,都应该热情接待。不管生活是否富裕,提供给客人的食物都比平时好。晚上睡觉的时候,客人被单独安排在一个房间,提供最干净的床上用品。
传统韩国房屋的特征之一是炕。进屋时,必须在门外或室外地板上脱鞋。男人去别人家做客应该盘腿而坐。女人坐在别人家时,坐在炕上后要把腿蜷向身体一侧,姿势是“似坐似跪,似坐似跪”。不管男人还是女人,你都不能对着炕上的人伸腿,更不用说伸腿。
朝鲜语分为三个等差顺序:尊重顺序、对等顺序和次等顺序(也叫次等顺序),即同一句话因说话人不同而有三种不同的表达方式。对长辈、上级、初次见面的人使用敬语。如果你用了对等或劣质的词,那就意味着粗俗和不礼貌,你会被嘲笑。
韩国饮食习俗
朝鲜族传统风味食品很多,其中最著名的有糕点、冷面、泡菜等。
做蛋糕是用蒸熟的糯米捣烂,切成丁,撒上豆粉,加入稀蜂蜜和糖。
冷面是在荞麦面条中加入淀粉和水,混合成面条,煮熟后用冷水冷却,加入香油、胡椒粉、泡菜、牛肉酱和牛肉汤制成的。吃起来清凉可口。
泡菜是将大白菜浸泡几天,冲洗干净,与胡椒和其他配料混合,密封在大桶中制成的。腌制时间越长,味道越鲜美。泡菜是韩国人从冬天到第二年春天的常规菜肴。泡菜的味道也是家庭主妇烹饪技术的标志。
韩国传统民居的走廊前后都有许多大小不一的咸菜坛子,这也是韩国民居的典型特征。就连现在住在高楼里的韩国家庭,有时也会在家里放几个大桶,自己腌制泡菜。
韩国人喜欢吃米饭,他们擅长做米饭。他们非常讲究用水用火。煮饭用的铁锅,锅底很深,口紧闭,盖得很紧,加热均匀,能憋住一口气。煮出来的米饭颗粒松软,口感适宜。可以一次一锅做不同口味的双层饭或者多层饭。
米粉做的各种蛋糕,如切片蛋糕、松饼、发糕、做蛋糕、凉面等。,也是韩国人的日常主食。
韩国人常见的日常菜肴是“八珍菜”和“姜母儿”(味噌汤)。“八珍菜”是由绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆腐干、粉条、桔梗、蕨菜、香菇八种原料经炖、拌、炒、炸而成的一道菜。味噌汤的主要原料有大白菜、秋白菜、大兴白菜、紫菜等。用酱代替盐,用水煮熟后即可食用。
韩国菜大多食用后都有一定的滋补和医疗作用,比如春天吃的“参芪补肾汤”,三伏天吃的“狗肉汤”。韩国民间有句话叫“狗肉汤如三伏天补药”。现在,在寒冷的冬天或炎热的夏天,狗肉汤经常被放在韩国家庭的特殊餐桌上。
生活礼仪
人民的生日
生育当地人把女人怀孕称为“幸福”。女人怀孕了,家人或者婆家就开始给孩子准备衣服和被褥。宝宝出生后,要给亲戚朋友报喜,亲戚朋友来互相祝贺。大部分是送礼物,少数人送婴儿用品。生完孩子,产妇一个月不出门工作。产房门口挂一块红布,示意人们不要随便进出,俗称“坐月子”。在此期间,女性应卧床休息,多吃高脂肪、高蛋白的营养食物,如鸡蛋、面条、红糖小米粥、鸡汤等。新娘家想买块5尺的红布,给宝宝做一件毛边的红外套。当地的山谷称它为“毛二神”。满月那天,娘家人会把母子接回去,俗称“躲窝”,待3到5天再送回去。回去的时候家里会带回10块蒸好的白面粉,形状像龙像鱼,寓意吉祥如意。到了90年代,“同居”的习俗被摒弃,吃“满月酒”之风兴起。为了庆祝导入人入家的大事,满月时设宴款待亲友,并把婴儿抱给客人,以示感谢。
生日俗称“生日”“生日”。70年代以前,过生日,我们只是早上吃几个煮鸡蛋和面条,也就是长寿面。80后,随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,大多数老人、小孩和年轻人都重视生日。孩子过生日,父母给孩子买生日礼物,大多是学习用品,玩具,衣服等等。吹灭蜡烛,唱“生日快乐”歌,分享生日蛋糕,一些亲戚也送生日礼物。
汉人讲究六十大寿和六十六大寿。60岁生日将是亲朋好友的盛宴。66岁生日,给寿星6盎司肉,6盎司面包,66个饺子,请亲戚朋友喝寿酒。一般来说,家里或餐馆会准备丰盛的餐桌来招待客人。席间,宾客们会向寿星敬酒,献歌,分享生日蛋糕,欢声笑语,喜气洋洋。
韩国老人的60岁生日被称为“花的生日”。我们需要雇一个主持人,一个乐队,一个酒店和一台录像机。长寿桌是韩国的习俗。长寿星座前摆一张桌子,上面摆放各种糕点水果,丰富又美观。生日那天,亲朋好友陪着寿星,坐车去公园看风景,拍照,带到酒店依次坐下,寿星为第一个亲戚,围着寿星坐。按照男女的方式,让客人入座,酒店的正厅上挂着“长寿”二字。乐队被搁置一旁。主持人宣布仪式开始后,音乐响起。在生日歌的音乐中,寿星的儿子、儿媳、女孩、叔叔依次送礼物,嘉宾发表生日致辞。席间安排了歌舞,气氛欢快。仪式结束时,客人们步入宴会桌,边吃边跳直到晚上。
二婚
汉族的婚姻一般要经历四个阶段:介绍、恋爱、认亲、结婚。
当青年男女进入谈婚论嫁的年龄,亲戚朋友纷纷求婚。青年男女选择伴侣主要从职业、学历、能力、家庭背景、性格、收入、长相等方面考虑。如果你觉得对方条件满意,那就约个时间见面。
恋爱中的青年男女互相介绍后,如果同意,就进入恋爱阶段。通过频繁的接触,双方加深了对对方性格、爱好、品行的了解。城镇里的大多数年轻男女都可以自由恋爱。
认可也叫订婚。男青年和女青年谈恋爱,达成协议,男方父母提出“认亲”。这一天,双方的父母和直系亲属都会到场互相介绍,并在家中或酒店设宴,约定择吉结婚。男方要根据自己的经济状况给女方适当的嫁妆。
婚礼当天,新郎家的一位长辈带领9个人用“离家肉”(约6斤猪肉和4根用红线绑着的去皮大葱)开车接新娘,后面跟着一辆视频车。到达新娘家后,新郎穿上婚纱,新郎新娘吃“开心面”。面里,大连有个荷包蛋,每个人吃一个。新娘家要把“母亲身上的肉”割下一半,再把另一半带回去。新娘会被哥哥抱上车,母亲不送姑娘,不参加婚礼。新娘接到婆婆家门口,先放鞭炮,迎亲队伍迎接。新娘在新郎的陪同下,穿着婚纱,手里拿着一个红色的脸盆走向婆婆,先把一朵红花带到婆婆头上,然后把红色的脸盆给婆婆,婆婆接盆后要给媳妇红包。随后,为新娘送行的人将新娘陪同的衣服和家用电器抬进新房。新郎新娘要上床“坐”,在被褥下放一把斧子,坐在上面,大约10分钟后离开洞房去酒店。车到酒店要放鞭炮。酒店正厅左右两边是来自两边老人的单位领导。主持人宣布婚礼开始,新郎新娘伴着音乐走进正厅前部。首先,男孩和女孩上台为新娘和新郎戴上鲜花;结婚证由见证人宣读;两边的老人说话了;单位领导的贺词;新娘和新郎交换信物;夫妻互相敬酒;新娘和新郎向他们的父母、裁判和客人致敬。仪式结束后,宴会开始了。酒席一般是16菜,四个Joy Meetballs必不可少。席间,新郎新娘要逐桌敬酒,男女双方的老人都要出钱安慰厨师,当地俗称“赏钱”,厨师要在她家的酒桌上“赏菜”。而“回桌”就是把一桌子菜打包,等家人离开餐桌的时候再带回来。婚后三天,新郎新娘会“回门”。1985-1999,婚礼仪式之风愈演愈烈,相关部门多次呼吁提倡简婚,但收效甚微。
韩国婚礼在女方家举行。婚礼当天,新郎穿西装,由长辈陪同乘车到女方家,然后由主人主持婚礼。新娘穿着粉红色(或白色)的民族服装,戴着面纱,和新郎一起进入房间。结婚仪式和汉族没有区别。仪式结束后,新郎和他的随行人员将在新娘家的不同房间收到一个“大桌子”。除了蛋糕和水果,新郎的“大桌子”少不了一只煮熟的公鸡,嘴里叼着一个大红辣椒,象征着幸福。席间,新娘的家人经常用猜谜语、喝令等方法来考察新郎的智力。如果他们不能回答,他们应该在三天后新娘回家时索要钱和钞票作为招待费。新郎吃饭时会吃掉碗里的1个鸡蛋,剩下1个鸡蛋给新娘吃。晚宴结束后,新郎新娘会依次给父母长辈送礼(双膝跪地,双手横放在额头上,自上而下,额头要达到炕面)。告别时,长辈会陪一个新郎家,新娘和随行人员也会收到“大桌子”。宴会结束时,新娘会依次给新郎的亲戚送上一份大礼,以示对亲戚的认可。“大饭桌”里剩下的饭菜都是她家人打包带回来的,预留给3号“回门”。那天晚上,亲朋好友欢聚一堂,喝酒唱歌跳舞到半夜。
三场葬礼
建区后,八道江区死者城乡火葬,丧葬手续繁杂,90年代重葬之风很长。
丧者临死前要穿旧衣服,死后要送到医院太平间存放。
生前悼念死者的亲朋好友,得知噩耗都会前去吊唁。亲戚胳膊上缠着黑纱,腰上带着白带。
死者火化前,亲属轮流守灵守灵3天。
出殡那天的凌晨,亲朋好友跪在灵车前,人们把死者搬进棺材箱,抬上汽车。大儿子上了灵车后,手放在死者遗像上站着。火化前,亲友向遗体致敬,送别。火葬三天后,孩子们会去古杰的存放地祭祀,当地俗称“圆坟”。从现在开始,每7天将是一个纪念日,* * * 5月7日。每个纪念日都要纪念,当地人民对三周年祭祀非常重视。子女为逝者尽孝,3个月内不办喜事,不穿花花绿绿的衣服。
回族一般实行土葬。至今,回民之死,都是按照伊斯兰习俗安葬的。一般家庭的哀悼期只有三天,体现了“逝者为土安”的含义。应请阿訇主持丧事,将死者清洗干净,用白布包好埋在地下,用尸箱运入回族公共墓地。7日、40日、100日、周、年、月、日。
四大礼仪和禁忌
韩礼节,鲁豫相识,要互相握手问候。客人是从外面来的,一家人热情相待,为客人敬烟泡茶。朋友和邻居应该去庆祝每一件喜事。遇有疾病或灾难,要去探望和安慰。禁忌:工作时不要和人握手。拜访朋友,避免在吃饭和午休时间拜访。第一个月避免剃头。招待客人时避免单一菜肴。葬礼菜是单数,所以避免双数。
满族尊敬长辈,讲究礼仪。鲁豫中的长辈要侧身鞠躬,鞠躬举手,等长辈经过。年轻学生应该尊敬他们的长辈。年轻学生要给长辈包烟。亲戚朋友见面都是握手问候,有的是拥抱问候。满清的西边是顶,不允许人和杂物随意坐在房间西边的炕上。禁忌:打、杀、吃狗肉、戴狗皮帽、铺狗皮褥子。禁止客人戴狗皮帽或穿狗皮袖。最近几年淡化了,和汉族差别不大。
韩国人注重礼仪,孝敬父母长辈,这是全民族的传统美德。晚辈对长辈说话一定要用敬语;同龄的人第一次见面,也会用敬语来表示优雅和礼貌。吃饭时,应先给老人服务,并为他们设一个单人桌。老人拿着勺子吃饭后,全家人就可以吃饭了。吃饭时,勺子要放在汤碗里。如果放在桌子上,说明已经吃过了。晚辈在长辈面前不喝酒不抽烟;在一次家庭聚餐中,当年轻人和老年人无法避免同桌而坐时,年轻人需要在桌后举杯痛饮,以示对老年人的尊重;吸烟时,年轻人不准向老年人借火,更不准带火,否则会被视为不敬行为;与长辈同行时,年轻人一定要走在长辈后面,如果着急,一定要恭敬地向长辈说明原因;途中,年轻人要毕恭毕敬地站在路边打招呼,老年人遇到要让路。婚丧喜庆期间不要杀狗,不要吃狗肉。
回族讲究卫生,饭前便后都要洗手。一般家庭都很干净,一尘不染。特别注意水源的卫生。所有供人饮用的水井和泉水都禁止牲畜饮水,不准任何人在附近洗脸、洗衣服、洗澡。忌讳别人在自己家里抽烟喝酒;吃馒头和煎饼的时候,要避免吃,一定要掰成两块以上的小块吃;把禁粮当笑话;不能用禁食来比喻,比如形容“辣椒红如血”等等。不要在背后诽谤别人,说别人的缺点。
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