你知道一些超级好吃的凉面，简单又好吃吗？

你知道一些超级好吃的凉面，简单又好吃吗？自烤冷面由3块冷面制成；辣椒酱烤冷面；甜面酱烤冷面；1鸡蛋；洋葱适量；少量的盐；网上买的凉面用油适量，一大包500g，赠送2包独特的高浓度酱。

取出冷面，撕掉保鲜袋外层。在生鸡蛋中加入洋葱和盐，搅拌均匀。将冷面辣椒酱和甜面酱放在一起，加少许水拌匀。高浓酱包，加一点水全面入味，不然会有咸味。

锅中放少许油，煎一面，翻另一面，迅速加入蛋液，刮去蛋液，蛋液稍凝结时翻另一面，加入酱汁，卷起来即可食用。

家里食物有限，可以加香肠，香莱，蔬菜等。在冷面周围洒一点水，使其变软。渴望的时候拿一小块。

东北冷面1块冷面专用冷面；1鸡蛋；赖襄1棵树；1小葱；5克糖1勺；5克陈醋1勺；日本大蒜辣酱；发酵面粉制成的甜沙司

做冷面，得先有冷面。淘宝上有很多。输入“烤冷面”可以找到很多。随便挑个差不多的。早点把小葱和小葱剁碎。调汁:汁的配比是1日式蒜蓉辣椒酱，1甜面酱，加上1.5水，拌匀。先刷一点油在锅底，不要太多，一点就好。用文火直接把凉面铺在上面。以后在上面打个鸡蛋。

回头再翻。因为所有的面团都比较大，可以用两个炒勺辅助翻面。翻面后，在冷面表面均匀倒一勺水，可以帮助冷面变软，慢慢煮。然后刷汁。酱料的Miles是1日式蒜蓉辣椒酱，1甜面酱，1.5水，搅拌均匀。然后用刷子刷在冷面上。

撒上1勺，白糖5克左右，注意撒均匀。撒1勺，陈醋5克左右，注意撒均匀。糖和醋都不能省略，否则口感会大打折扣。可以多加点糖和醋，确定比例是1:1。

上海冷面是用鲜面条做的；花生酱；醋；生抽法面条煮熟后拌入适量香油。在风扇或中央空调旁边，花生酱被冷水冷却稀释。我用1:1。店里的醋好像需要用一点淡酱油稀释。按照口味把花生酱和醋拌到面里就行了。加入你最爱的红面汤。