从勒夫到追梦,你知道NBA球员有多努力减肥吗?
“不是10杏仁,不是18杏仁,是14杏仁。”培训师罗布·麦克兰汉姆(Rob McLangham)谈到他最专注的客户时说:“凯文想说多少就说多少。如果计划是每2个小时吃一次,他白天就醒来吃饭睡觉。”
勒夫几乎完全改变了他的饮食习惯,他的队友经常在社交媒体上对此开玩笑。2012以来,勒夫基本吃素,主食首选三文鱼和烤鸡,一天吃5、6顿饭。勒夫在2014加盟骑士后,聘请了一名全职厨师,为他准备了蛋清、甜菜汁、小麦片混合杏仁牛、蛋白粉。
总决赛第二场比赛前的球队早餐上,骑士狼吞虎咽地吃着煎饼、华夫饼和培根,除了勒夫。
“凯文有两个麦麸松饼,一个香蕉和脱脂牛奶,”骑士队前锋理查德·杰弗森说。"他吃得像一个努力保持健康的80岁老太太。"
勒夫经常自带食物——卷心菜沙拉和烤鸡——上飞机,而不是赛后和队友一起吃那些高热量的碳水化合物。勒夫说队友们经常拿这个开玩笑。
“当我拿着食物袋进来时,他们会用一种奇怪的表情看着我,”勒夫说。“有这么一群总是拿你开玩笑的队友,不是一件好事。”
但是勒夫知道他必须这样吃。尤其是骑士会打赛季101的比赛。很多人误解NBA球员可以在漫长而严酷的常规赛和季后赛中毫无节制地吃自己喜欢的食物。但所有的汗水和训练并不意味着他们可以满足他们的胃口。
NBA球员其实和我们一样计算卡路里。他们渴望晚餐、饮料、玛格丽塔酒或冰镇啤酒。当他们想吃美味的食物来缓解压力时,无论是家里做的肉丸还是勒夫母亲最喜欢的阿尔弗雷多鸡肉意大利面都无关紧要。
“人们一定认为运动员可以毫无节制地吃他们喜欢的食物,因为他们都燃烧掉了卡路里,”营养学家迈克·罗塞尔博士说,他曾与许多职业运动员合作,包括湖人队中锋罗伊·希伯特。“即使在管理层,有些人也有这种想法。看到很多NBA球员赛前在球馆买鸡柳,赛后深夜去赛百味,我很惊讶。他们就像普通人一样。”
但是运动员现在开始接受适当的营养摄入对他们的健康有益的观点。例如,德雷蒙德·格林在2012年跌至总排名第35位,部分原因是他的体脂含量、弹跳和体能低于平均水平。但新秀赛季后,格林瘦了20斤。他抛弃了那些“不好的碳水化合物”。包括他最喜欢的萨吉诺·巴尔加斯&;儿子玉米饼。格林说,减肥后,膝盖疼痛的老毛病缓解了,体力和精神集中力也提高了。
就连天赋惊人的勒布朗·詹姆斯也改变了饮食。2014他在社交媒体上发布了一张瘦身照,也引起了一片惊叹。当时他说是低碳水化合物饮食的影响。
勇士队中锋安德鲁·博古特在去年夺冠后就不再吃糖了,并且瘦了22磅。他说,一部名为《糖是新脂肪》的纪录片刺激了他,然后他开始戒糖,照常训练。博古特说,他曾经取笑那些阅读产品成分标签的人。
“现在,”他说,“我也看。”
查尔斯·巴克利说,NBA有一条铁律:“如果你很胖或者状态不好,你就不能靠打球养家糊口。”
巴克利可能是历史上唯一一个为了不被选中而刻意增肥的球员。巴克利1984毕业于奥本大学。他的绰号是“反弹球”。拜访76人时体重292斤。手握5号签的76人队老板哈罗德·卡茨(Harold Katz)非常喜欢巴克利,并承诺会选择他。但卡茨希望巴克利更苗条。
“哈罗德说,‘让我们看看你有多努力,’”巴克利回忆道。“选秀前两天,你来给我们称体重,我希望降到284斤。”
巴克利每天去休斯顿刻苦训练,不吃糖不喝酒,吃很多水果蔬菜。他把它减到280磅。但在选秀前几天,巴克利的经纪人兰斯·拉·琴尼克通知他,76人队已经超过工资帽,只能给他7.5万美元的年薪(当时还没有统一的新秀合同)。巴克利慌了。他不想失去第一份NBA合同。
“我决定不让76人选择我,”他说。
据巴克利说,在接下来的48小时里,他和拉·琴尼克开始了暴饮暴食计划。超级豪华早餐:两个煎饼、两个鸡蛋、培根、香肠、薯饼和面包。另外,巴克利点了很多煎饼。巴克利整个下午都在喝苏打水和奶昔,享受龙虾卷。他晚餐想要两份丁字牛排。
“我们第二天再做一次,”巴克利说。
当他回到76人训练场的时候,体重飙升到了301斤。“卡茨对我大喊大叫,”巴克利说。“他非常生气,没有人知道增肥计划,但我认为,‘这很有效。’"
选秀当天,巴克利坐在后排,等着看哪个不幸的球员被76人选中。大卫·斯特恩念道:“1984选秀中第5号,76人入选...查尔斯·巴克利!”
“我坐在那里感到震惊,”巴克利说。“我简直不敢相信。我对我的经纪人说,‘好吧,现在我又胖又穷。"
幸运的是,76人清除了工资帽,他们给了巴克利四年200万美元。巴克利在费城找到了他一生的导师摩西·马龙,他告诉巴克利,肥胖和懒惰是不可能在NBA立足的。心疼的巴克利两年减到了255斤入选全明星,这是他第一次连续11年。
前太阳队中锋奥利弗·米勒最喜欢比萨饼。
米勒在太阳时期的队友丹尼安吉说,他最重的体重达到了375磅。米勒吃得太多,太阳不得不采取断然措施,送他去医院输液。
“但是他们发现他在医院订了达美乐比萨,”安吉说。"他们不得不在病房外派保安人员。"
巴克利也和米勒一起玩过。巴克利说:“当我们在外地打球时,我们会看到他房间外面堆满了比萨饼盒子。”“我想不通,为什么人挣那么多钱就不能守口如瓶。我觉得自己疯了。”
安吉现在是凯尔特人篮球运营总裁,也遇到过有米勒问题的球员:“大宝贝”格伦·戴维斯(他和凯尔特人的合同有体重条款)和贾里德·塞林格。前乔治敦内线迈克斯威特尼,安吉认为他有一个10 NBA老将的技能。
“首先,我不认为任何一个胖子想超重,”安吉说。“她们也想要一个好身材,大部分人付出的努力都不一样。很多像奥利弗和大宝贝这样的大个子即使超重也打得很好。这是问题的一部分。他们可以很有效率,但不能挖掘全部潜力。最终,它会伤害你。”
但并不是减肥那么简单。身体变轻了,但往往不在最佳状态。
比如罗伊·希伯特,步行者前主帅吉姆·奥布莱恩,让他瘦30斤,以适应奇峰更快的节奏。奥布莱恩认为更瘦的希伯特能打得更好(照现在这样)。但当弗兰克·沃格尔接手后,他让希伯特体重增加,因为沃格尔喜欢对抗和强硬的风格。
那时,希伯特经常在深夜点酒店里的那些高脂肪食物。罗塞尔接手后建议希伯特增加营养学家所说的“净重”。罗塞尔的原则围绕着一个问题:你能在两个小时内吃下同样的东西吗?如果没有,罗塞尔说,那就太多了。
“最难的是我管不住自己的嘴,”希伯特现在说,“所以我把它给了别人。”
今天罗塞尔会安排希伯特所有的饭菜,送到球队,让他在客场比赛的时候住在酒店。偶尔,罗塞尔会放开希伯特。例如,他发明了一种健康的奶酪热狗,它含有鸡肉、3克脂肪和8克蛋白质、碎牛肉、低脂奶酪和高纤维小麦面包。罗塞尔还设计了健康的龙虾通心粉和奶酪。
再好的营养师,眼里也不可能只有健康。
“没有低热量的红丝绒蛋糕,”罗塞尔说。
和普通人一样,NBA老兵也遇到同样的问题:年龄越大,越应该注意饮食。
杰斐逊年轻的时候,每周有三个晚上在旅途中吃牛排。好日子一去不复返了。他说家里不应该有立体薯片(一种百事油炸食品)。“再过几周我就36岁了,”杰斐逊说。“我受不了这些东西。”
1988年,布莱恩·肖还是凯尔特人新秀,那时候还有巨无霸、薯条和汽水。2014,时任掘金主帅的肖,赛前在更衣室看到披萨和烤芝士辣玉米,大吃一惊。他指责油腻的食物拖慢了球队的开场表演。肖把食物扔进了垃圾箱,换成了鸡肉和沙拉。
麦克朗汉姆说,他的客户德里克·罗斯起初也喜欢快餐。“赛前德里克最喜欢汉堡王。前两年他连沙拉都不看,现在年纪大了,就容易接受了。”
步行者首席力量和体能教练肖恩·温代尔(Sean Vendel)表示,打破那些习惯,让球员们好好看看自己在球场上的表现,是他们不计后果地大吃大喝的副产品。
“我经常和我们的球员有这样的对话:‘赛前我吃了披萨,我得了25分。“告诉我吃三文鱼和西兰花有什么不同,””文德尔说,“你试着向他们解释,比赛的体力和活力是不同的。或者披萨可能不会影响今晚的统计,但可能是明天。"
甚至在总决赛第三场之前,勒布朗就承认,随着年龄的增长,他已经调整了饮食习惯。最新的变化是拒绝垃圾食品。
“但是和三个孩子呆在家里,他们把垃圾食品放在你面前,这很难拒绝,”詹姆斯说。“偶尔会吃几口讨好他们,但其实我是开心的。”
小牛队教练里克·卡莱尔说,他在这个联盟的27年里学到了一件事:不要根据球员的大小来下结论。例如,雷蒙德·费尔顿的饮食习惯比拉塞尔·维斯特布鲁克严格得多,但从他的外表上看不出来。两个球员吃同样的食物,训练强度相同,但身体和技能可能完全不同,这是基因决定的。
罗塞尔说,勒布朗的“基因天赋”让他所谓的“低碳水化合物饮食”在2014中这么快就见效了,效果非常惊人。
“他们吹嘘这是一个低碳水化合物饮食计划,但它根本不是,”罗塞尔说。詹姆斯不是他的客户。“他的‘低碳水化合物’餐包括芒果、酸辣酱、碳水化合物和糖。但这很正常。在营养上,即使是最有钱有资源的人也可能吃得很差。”
基因肯定对迎合,体重增减有影响。客场比赛的诱惑是一个毫无疑问的挑战。在这个季节,夜生活是一个可怕的健康障碍。酒精和夜生活密不可分。它有热量,玩家不可避免的会在深夜吃垃圾食品,所以第二天不吃早餐。两位受访球队总经理坦言,业余生活是球员最难改掉的坏习惯。“如果我们能在比赛后让球员保持诚实,我们就能再赢五场比赛,”一位西部总经理说。
“他吃东西就像一个穿着比基尼的女健美运动员,”杰斐逊窃笑道。虽然骑士喜欢取笑勒夫,但勒夫对自己的体型严格的饮食纪律赢得了他们的尊重。
勒夫在加州大学洛杉矶分校体重超过270磅,在球场上跑了几步后气喘吁吁。刚来NBA的时候,勒夫因为担心摆脱不了对手的投篮,不敢去低位。
麦克兰汉姆说,勒夫现在更有爆发力,他可以用退后跳投和运球为自己创造空间。这就是更专注,瘦了30斤的直接好处。
休赛期训练时,勒夫能坚持60分钟,和UCLA、森林狼有天壤之别——那时候他因为出汗太多,每小时都要换上一件t恤和短裤。
“当他第一次来到NBA的时候,他没能坚持到比赛的最后一刻,”麦克朗汉姆说。“现在他有体力了。凯文做了很多努力。他把这当成投资,现在有回报了(1.1.4亿美元合同)。”
勒夫数杏仁五年,博古特戒糖11个月。但是我还是想吃吉百利巧克力和澳洲玛氏巧克力棒。格林起初对低碳水化合物饮食非常不适应,但现在它已经成为他日常生活的一部分。“就像我以前吃垃圾食品一样,”他说。"现在我已经习惯吃健康食品了。"
至于勒布朗,不管有没有酸辣酱和低碳水化合物,只要有助于他的竞争,就会有人支持“低碳水化合物”计划。