拉面这种食物的制作简单吗？我该怎么办？

海豚骨拉面作为一种日本美食，以其清淡的口感、浓郁的汤底和强劲的面条受到很多人的喜爱。然而，这种面食往往只出现在一些日本餐馆里。疫情防控的当下，要尽量减少外出，在家防控。但其实这种食物很简单，在家就可以做。最重要的是面上叉烧的制作和丰富的汤底。做饭需要自己买肉菜，可能会耗费大量的时间和精力。

做筒状拉面的时候，要先准备好相应的食材。主料是拉面，五花肉，猪骨，也是重头戏。除此之外，还要准备一个鸡蛋，适量的冰糖和味噌酱。海豚骨拉面的精华是上面的日式叉烧，所以你要先买肥瘦合适的五花肉，洗净去皮，切成薄片，卷成肉卷。然后用棉布将肉卷扎紧，放入加热至8分钟的锅中炸至表面金黄。锅里放冰糖煮糖浆，然后用这些糖浆把五花肉裹到一边，淋上少量酱油。

最重要的一步是准备一个可以炖的锅，倒入适量的水。把刚准备好的食材放进去，加入葱、姜、蒜，炖一个小时，然后放入冰箱冷藏，再取出切片，这样就做成了日式叉烧。接下来，熬制骨头汤。将猪骨放入炖锅中，加入配料，小火炖4小时左右，使汤变成乳白色。然后在汤中加入特制的味噌酱调味。做完这些准备，就可以煮面了。锅中倒入水，烧开后加入少许盐，然后放入拉面。大约两分钟后，立即捞出水，用冷水沥干。

沥干后拌些葱油，放在好看的碗里，放上准备好的叉烧片和水煮蛋，再加点想吃的配菜。这时候加几滴香油，然后把炖好的骨头汤倒进碗里，瞬间就能闻到香味。