请问不用烤箱味噌鸡肉串的好吃方法?

材料

鸡胸肉/鸡腿?200g,葱花?一点点,芝麻?一点点,白色味噌?2勺,日式酱油?1勺子,林炜?半勺,洋葱适量。

工作方法

1.首先将鸡肉切成一口大小,依次加入味噌、酱油、林炜和小葱,拌匀,放入冰箱冷藏(至少1hr)。

2、锅里放点油(因为是鸡胸肉,油少!鸡腿肉用鸡皮朝下干炒,不用加油),小火炒鸡,出锅后用竹签串起来,撒上葱花和芝麻。