你吃过三亚十大名菜之一的酸汤鱼吗？

在三亚吃美食，除了美味的鸡椰和海鲜，还有一种美食你可能会错过——家人亲手打造的酸鱼汤。

在三亚旅游就是要吃当地的特色美食，所以早早查了地方，去亚龙湾的时候发现了东荣美食广场二楼的杨澜海鲜馆。(杨)酸鱼汤是三亚十大名菜之一，由三亚的一家人首创。主要包括三亚特有的杨桃、酸豆角、海鲜鱼。这里不仅有酸汤鱼，还有地道的地方菜。

杨澜海鲜酒家的装修风格很有特色，带有少数民族的风味，屋顶上挂着很多鱼灯。服务也很周到，入座、点餐、上菜...但是这里人气真的很高，等会还要排队。

招牌酸鱼汤，这次点的是龙胆鱼，鲜嫩无刺。有些比较适合我这种懒人。因为人少，我只点了一斤，一大锅就端上来了，鱼汤的清淡鲜香飘了出来。西红柿杨桃...清爽的颜色瞬间勾起了食欲。来一碗，带着新鲜，新鲜中带着独特的味道，让人食欲大增，越吃越爱。酸鱼汤吃火锅也很棒，但是我们人少，所以只选择汤吃海南菜。

海南特产之一的白切文昌鸡很不错。它的皮脆而嫩，但有嚼劲，口感丰富。它可以蘸两种不同的调味汁。

三种口味的猪肉都很凉，是肉食爱好者的必备。颜色很吸引人。三种不同的酱料，三种口味，酥鲜，口感极其丰富。

油炸爽口的虾饼一上桌，仙气十足。虾饼若隐若现，美不胜收。来，又脆又好吃。

主食一定要吃的椰子饭，是吃过最好吃的。脆甜鲜爽的椰肉配上绵软的糯米入口，口感浓郁，椰香四溢，鲜美无比。

椰奶，三亚的甜品，清凉爽口。你必须吃它。每顿饭不能吃太多。除此之外，杨澜家的味道非常棒，食材丰富，奶香浓郁。吃完一碗，就等不及再来一碗了。

杨澜酸汤鱼确实很好吃，但是可惜胃太小了。下次尝试不同的食物。