汉中民俗
腊肉,又叫腊肉,是陕南秦巴山区的地方特产,是陕南人民的传统礼品。2.有趣说说陕南叫嫂子姐姐。
陕南农民明明是媳妇,弟妹却叫她“姐姐”。3.秦巴猕猴桃酒
现在,在陕西果酒家族中,又增加了一位新秀:秦巴中华猕猴桃洒水车4:中华中华滑杆。
汉中盆地位于秦岭和巴山之间,除了汉江上有船有路,山区交通十分不便。所以旧时流行一种载人的工具——滑竿。滑杆主要由两根竹竿和竹箅麻制成,并用麻绳捆扎。它大约2英尺宽,近1英尺长,看起来像一副担架。通常滑杆中间有一把凉椅,客人可以半躺着坐。天冷的时候可以加垫,可以撑伞遮雨防晒。以前汉中城乡都有专门抬滑杆的搬运工,按远近难易计价。翻山越岭的时候下雨路滑,自然路费翻倍。老工人依赖它。仰面行走,只有达官贵人和有钱人坐在滑竿上。5.手背和手的由来。
陕川交界处的人走路爱把手放在背后,也叫上厕所解手:排便叫解大手,小便叫解小手。为什么会有这个习惯和名字?关于它有一个传说。明末清初,川陕两省经过连年战乱,相距千里,人烟稀少。朝廷强迫湖广大量人口迁移到四川和陕西。这就是著名的“湖广填四川,四川填陕西。”先说川北有很大一部分人,他们无力离开故土,不愿意移居外地。政府把他们的手一个个割下来,用绳子捆起来,由你官押送,成群结队地越过大巴山向陕西进军。6.奇怪的嫁妆——泡菜
汉中有句话:“女儿嫁妆里没有咸菜,头都抬不起来了”。按照当地的习俗,嫁妆中必须包括咸菜。女儿十七八岁的时候,妈妈就开始给女儿做“嫁妆菜”。品种越多,女儿显得越光彩。这种习俗在南郑县的南海区、红茶区和黄冠区尤为精致。
7.汉中乔迁。
中国城乡历来有吉日搬家的习惯。因为搬新家是喜庆的事,人们互相祝贺,互相祝贺,这叫“搬家之乐”。8.汉中方言中的禁忌
汉中人说话忌讳:“烧火”说的是火或者是火。因为“燃火”指的是不正当关系的公公婆婆和媳妇。
也忌讳说“吃锅巴”和“铲锅巴”,“吃锅巴”和“铲锅巴”指的是兄妹之间是否有正当关系。客人去汉中吃饭,不要让主人给你铲锅巴,更不要自己铲,这样可能会引起笑话,甚至引起主人的反感和驱逐。
父子兄弟之间说话认真,讲究礼貌,但在孙子、外孙、堂兄妹之间,不分场合,互相调侃。在农村,经常可以看到同一个家庭的孙子、孙女,把白胡子的爷爷叫成“狗宝宝”、“牛娃宝宝”、“猪宝宝”,听者一笑置之。
9.汉中宴会待客习俗
汉中人热情好客,待人和善,生日、满月、婚丧嫁娶都要办酒席。但是因为事情不一样,酒席的内容也不一样。丧宴,不仅菜简单,酒也不准备。他们认为在家里举行葬礼是不幸的,喝酒也不合适。生日和满月宴,虽然喝酒,但不允许点餐,让老人们过个安静的生日,不要让大声点餐吓到宝宝。举办一场“婚宴”是很不一样的。不仅菜品酒水多,客人也能尽兴,极有可能喝醉。