吃日式牛肉水饺会配什么菜？

日本牛肉在美食节上的地位非常高，因为它的肉质鲜嫩，鲜美多汁，是嗅觉和味觉的双重享受。然而，再好吃的食物，也不能多吃。如果一顿饭的营养和牛不均衡，吃日式和牛肉水饺的时候可以搭配一些配菜尝尝。

可以选择吃饺子的方式，比如肉馅素菜的饺子，素菜荤菜的饺子。日式牛肉是一种肉香味的荤菜，可以搭配一些素菜吃，比如海苔丝，酸辣白菜，或者凉拌青椒丝。只有荤素搭配，营养才能全面。

其实日本和牛的烹饪方法很多，用它做饺子馅未必能激发出它的美味。日本和牛比较适合烧烤。一块牛肉放在烤架上，用油刹车，在炭火下肆无忌惮地散发着香味。这种场面一看就能刺激人的食欲。

但是，每个人的口味都不一样。有些人可能更喜欢吃牛肉馅的饺子，品尝炖煮时牛肉馅溢出的鲜美汁液。牛肉饺子和烧烤不一样，味道比较清淡，不像烧烤有很多很重的香料，所以牛肉饺子吃多了可能会有点油腻，这个时候的配菜起到了非常好的中和作用。除了上面说的素菜，还可以做一些小炒，比如素炒豆干、烤白菜、素炒花、炒豆芽等。这些都是不错的配菜。

请注意，日本人和牛想吃也不能吃。之前因为一些原因，我们国家禁止进口日本和牛，这两年刚刚解禁。之前市面上出现的日和牛，大部分都是澳和牛冒充的，并不是正宗的日和牛。这种情况以后肯定还会继续出现。所以想吃日本和牛的朋友要擦亮眼睛，不要被骗了。